Клубничное варенье содержит витамины А, С, Е, калий, натрий, фосфор. Продукт богат антиоксидантами и органическими кислотами. Небольшое количество варенья будет полезно для профилактики анемии, здоровья нервной системы, нормализации работы кишечника и укрепления иммунитета. Рекомендуется умеренное потребление варенья, а людям с диабетом, аллергией на клубнику и заболеваниями пищеварительной системы есть его не стоит. Приторно сладкий, насыщенный, фруктовый вкус, иногда с кислинкой.
Регулярное употребление свежей клубники насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Всего 100-200 г ягод полностью покрывают суточную потребность взрослого человека в витамине С.
Подходит для питания беременных и кормящих, можно включать в рацион ребенка после 12 месяцев в качестве прикорма. При этом необходимо помнить, что эта ягода – сильный аллерген, поэтому злоупотребление клубникой может негативно отразиться на здоровье мамы и малыша.